Домашни маслени сладки

Продукти:

• 3 бр. яйца, размер L 
• 1 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. Силно бяло брашно
• 1/2 ч.ч. масло, разтопено
• 1 бр. ванилия
• щипка сол

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта, постепенно се прибавя охладеното масло и накрая пресятото брашно с ванилията. Получената гъста смес се изсипва в предварително намазнена тава или покрита с хартия за печене и леко се разстила с лъжица. 

Пече се в предварително загрята фурна на 180°C за 10-15 мин или до придобиване на леко златист цвят.

Оставя се да се охлади за 5-10 мин и се нарязва на полумесеци с чаша, с остър ръб или с друга форма по избор. Преди сервиране сладките се поръсват с пудра захар.