Продукти:
- 3 бр. яйца, размер L
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. Силно бяло брашно
- 1/2 ч.ч. масло, разтопено
- 1 бр. ванилия
- щипка сол
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта, постепенно се прибавя охладеното масло и накрая пресятото брашно с ванилията. Получената гъста смес се изсипва в предварително намазнена тава или покрита с хартия за печене и леко се разстила с лъжица.
Пече се в предварително загрята фурна на 180°C за 10-15 мин или до придобиване на леко златист цвят.
Оставя се да се охлади за 5-10 мин и се нарязва на полумесеци с чаша, с остър ръб или с друга форма по избор. Преди сервиране сладките се поръсват с пудра захар.
